TOUR DOC ET DOP

Le territoire des parcs de l'Etna, des Nebrodi et de l'Alcantara est un trésor de biodiversité, une zone protégée qui accueille et protège différents vins DOP et DOC, du vin à la pistache et bien sûr de l'huile. L'Etna est un territoire fertile et particulier, excellent pour la production de nombreuses spécialités agricoles. Que goûterez-vous? Le vin Etna DOC, l'huile Monte Etna DOP, le Pistacchio di Bronte, la Provola dei Nebrodi DOP et d'autres délices locaux.

Voyage œnogastronomique à la découverte des produits locaux sur le territoire du Parc de l'Etna, des Nebrodi et de l'Alcantara, sans oublier les beautés historiques et artistiques des centres historiques. Les protagonistes de ce tour seront le vin Etna DOC, l'huile d'olive extra vierge du Monte Etna DOP, la pistache DOP de Bronte, la Provola dei Nebrodi DOP, les douceurs locales typiques, les produits de boulangerie, les plats traditionnels siciliens, et aussi les "gens" et les "lieux".

Le Tour Doc & Dop est un circuit privé de 8 jours dans la vallée de l'Etna et de l'Alcantara qui propose une incroyable sélection d'expériences et d'activités gastronomiques. Nous visiterons des caves et des fermes qui produisent de l'huile d'olive extra vierge sur les pentes du volcan Etna.