VÉLO ET VIN A ETNA

Si vous souhaitez explorer les côtés nord et est du volcan, c'est le circuit qu'il vous faut, si vous voulez vous promener parmi les vignobles et les terres cultivées. Vous le ferez à bord d'un vélo électrique rapide, puis d'une jeep qui vous emmènera au bord du cratère. Vous visiterez les plus belles caves à vin et dégusterez les plats les plus raffinés de la tradition sicilienne, revisités par des chefs d'exception. Ils seront bien sûr accompagnés des meilleurs vins de la région et des vues à couper le souffle que seule la haute altitude peut offrir.

La culture du vin en Sicile est aussi ancienne que les vestiges de ses civilisations et presque aussi ancienne que la morphologie de son territoire. C'est en effet la composition de la roche volcanique qui donne aux raisins une saveur si unique et leur permet d'être récoltés de la manière la plus naturelle, la plus authentique et la plus respectueuse de la santé de l'homme et du territoire.

Enrichis par cette philosophie, vous pénétrez dans les zones de vignobles les plus florissantes, où le paysage se mêle au parfum des plantes luxuriantes alternant avec les bois de chênes et de noisetiers. À bord d'une confortable jeep, vous embarquerez pour un voyage vers les cratères afin d'observer le paysage environnant depuis un œil d'aigle. Visitez les plus belles caves situées sur les pentes orientales de l'Etna et dégustez les vins exquis accompagnés des plats traditionnels correspondant le mieux à leur saveur piquante et particulière. Après avoir dégusté les plats de la meilleure cuisine sicilienne, revisités par des chefs exceptionnels, poursuivez l'exploration sur un confortable vélo électrique, en direction du nord, pour visiter encore plus de vignobles. Après avoir dégusté les plats de la meilleure cuisine sicilienne, revisités par des chefs exceptionnels, poursuivez l'exploration sur un confortable vélo électrique, en direction du nord, pour visiter encore plus de vignobles. Ce sera une visite inoubliable, où vous allez suivre le rythme de votre corps en extase et ravir votre esprit avec des visions uniques, comme celle de la vieille meule creusée dans la roche, utilisée autrefois pour presser le raisin et les olives, les fruits les plus luxuriants de la région.