Etna et Alcantara, Couleurs et saveurs de la Sicile

Vivre dans un territoire pour ses particularités, c'est ce qui fait une expérience de voyage unique et inoubliable.

Un voyage pour découvrir les pentes du volcan le plus actif et le plus haut d'Europe sur l'île de Sicile, l'Etna.

Un mélange de couleurs, de saveurs et de traditions nous met en contact avec les communautés locales de ce territoire de la vallée de l'Etna qui, aujourd'hui encore, parlent la langue gallo-italique, mélange d'italien et de français.

Il sera possible de participer, selon la saison, à la collecte et à la transformation des produits, du raisin au vin, des olives à l'huile, du lait aux fromages, et du blé au pain et aux pâtes.

De petits villages comme Castiglione di Sicilia, Randazzo, Motta Camastra, Santa Domenica Vittoria, Floresta, Montalbano Elicona, nous ramènent à une dimension humaine où il sera possible de goûter aux plaisirs d'un passé qui leur est dédié.