BONIVIRI BAUERNHÖFE UND BAUERN

Die Tour wird in exklusiver Zusammenarbeit mit unserem Partner Boniviri organisiert, einem Unternehmen und einer Gemeinschaft von Menschen, die sich dafür einsetzen, die Qualität und Nachhaltigkeit der Produkte, die auf den Tisch kommen, hoch zu halten. All dies ist der Unterstützung der lokalen Landwirte und der großartigen Arbeit zum Schutz der Umwelt zu verdanken. Komm und triff sie und genieße diese einzigartige Erfahrung!

Lernen Sie die Bauern kennen, während Sie die Geheimnisse des Landes erfahren, das die wohlhabendsten Früchte hervorbringt, aber vor allem probieren Sie sie aus ihren Händen und verstehen Sie, wie das reinste Öl entsteht, was die Essenz von Kräutern so aromatisch macht. Dies sind Perlen der Weisheit, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, in Familien, die sich für ihre Arbeit begeistern und niemals ein so reiches Gebiet verlassen würden, um woanders hinzuziehen. Diese Mentalität der Boniviri-Gemeinschaft ist das Geheimnis ihrer Erfolgsgeschichte. Sie werden das Privileg haben, mit ihnen an den Hängen des Ätna zu sprechen und in der Zwischenzeit den köstlichsten Wein, das köstlichste Öl und die köstlichsten Mandeln zu probieren. Weiter südlich besuchen Sie Vendicari, ein Naturschutzgebiet und wahrer Kontaktpunkt mit der lokalen Fauna, und entdecken Sie die alte Thunfischfanganlage und die unberührtesten Strände mit Blick auf das Mittelmeer. Ihr Naturerlebnis wird dann im Schilf der Oase und mit einem exklusiven Aufenthalt inmitten wilder Natur fortgesetzt, nur einen Steinwurf von den Überresten des antiken Noto entfernt. Wir werden uns dann in den barocken Straßen, Gärten und luxuriösen Gebäuden aus dem achtzehnten Jahrhundert von Noto, einem Juwel Ostsiziliens und UNESCO-Weltkulturerbe, verlieren.