مزارع ومزارعو بونفيري

تم تنظيم الجولة بالتعاون الحصري مع شريكنا Boniviri ، وهي شركة ومجتمع من الأشخاص الذين يكرسون جهودهم للحفاظ على جودة واستدامة المنتجات التي تصل إلى الطاولة عالية. كل هذا بفضل الدعم الذي تقدمه للمزارعين المحليين والعمل الرائع الذي تم القيام به لحماية البيئة. تعال وقابلهم واستمتع بهذه التجربة الفريدة!

تعرف على المزارعين ، بينما يتم إخبارهم بأسرار الأرض التي تعطي الفاكهة الأكثر ازدهارًا ولكن قبل كل شيء تذوقها من أيديهم وفهم كيفية إنتاج الزيت النقي ، ما الذي يجعل جوهر الأعشاب عطريًا للغاية. هذه هي لآلئ الحكمة التي يتم تناقلها من جيل إلى جيل ، في العائلات المتحمسة لعملهم والتي لن تترك مثل هذه المنطقة الغنية للانتقال إلى مكان آخر. هذه العقلية لمجتمع Boniviri هي سر قصة نجاحهم. سيكون لديك امتياز التحدث إليهم ، على منحدرات جبل إتنا ، وفي هذه الأثناء تذوق ألذ أنواع النبيذ والزيت واللوز. جنوباً ، قم بزيارة Vendicari ، وهي محمية طبيعية ونقطة اتصال حقيقية مع الحيوانات المحلية ، واكتشف مصنع صيد التونة القديم وأكثر الشواطئ البكر المطلة على البحر الأبيض المتوسط. ستستمر تجربتك الطبيعية بعد ذلك بين قصب الواحة مع إقامة حصرية في وسط الطبيعة البرية ، على مرمى حجر من بقايا نوتو القديمة. سنضيع بعد ذلك في الشوارع الباروكية والحدائق والمباني الفاخرة التي تعود إلى القرن الثامن عشر في نوتو ، جوهرة صقلية الشرقية وموقع تراث لليونسكو.